克罗恩病是一种慢性炎症性肠病，影响消化系统的不同部分，可能导致腹泻、腹痛、体重下降等症状。对于克罗恩病患者而言，维持健康的饮食习惯对于控制病情和改善生活质量至关重要。本文将介绍一套专为克罗恩病患者设计的营养均衡食谱，旨在提供健康、易于消化的食物选择。 #### 1. 精细化食物处理 克罗恩病患者常常面临消化系统受损的问题，因此，食用易于消化的食物至关重要。建议选择煮熟或蒸熟的蔬菜和水果，避免生食。同时，减少纤维摄入量，特别是高纤维的食物如全谷物、坚果和种子，直到病情得到控制后再逐渐增加纤维的摄